Question

【题目】在“观察水的沸腾”实验中，小明同学的实验数据如下表：

（1）从表中的数据可以看出，在第________min记录的数据明显错误，由表中数据可知，水的沸点是________℃，此时液面上的气压________1标准大气压（选填“小于”、“大于”或“等于”）。

时间/ min	0	1	2	3	4	5	6	7
温度/℃	92	94	96	98	98	96	98	98

（2）小明观察到水沸腾前和沸腾时水中气泡的上升情况如图所示，其中________图是水在沸腾时的情况。

（3）1个标准大气压下酒精的沸点是78℃，煤油的沸点是150℃，完成本实验所用的温度计玻璃泡中的液体可能是__________（选填“酒精”或“煤油”）。

Answer 1

【答案】5 98 小于 甲 煤油

【解析】

(1)[1]由表格数据知，水在第3min开始，不断吸收热量，温度保持不变，所以第5min时的数据是错误的。

[2]水在第3min开始，不断吸收热量，温度保持98℃不变，所以98℃是水的沸点。

[3]1标准大气压下水的沸点是100℃。沸点跟气压有关，气压越高，沸点越高。此时水的沸点是98℃，所以实验时气压低于1标准大气压。

(2)[4]水沸腾之前，水下层的温度高于上层的水温，气泡上升过程中，气泡中的水蒸气遇冷液化成水，气泡变小，图乙符合水沸腾前的现象；

水沸腾时，整个容器中水温相同，水内部不停的汽化，产生大量的水蒸气进入气泡，气泡变大，图甲符合水沸腾时的现象。

(3)[5]标准大气压下水的沸点是100℃，而酒精的沸点低于水的沸点，当水沸腾时，酒精早已沸腾，所以不能用酒精温度计；而煤油的沸点高于水的沸点，所以可以用煤油温度计测沸水的温度。