Question

【题目】食物也是一种“燃料”，营养成分在人体细胞里与氧结合，提供细胞组织所需的能量．从能量转化和守恒角度来说，食物提供的化学能会转化为_________ 能和机械能等．瘦猪肉所含能量约6×104J/1000g，一个50kg的中学生，从一楼步行至教学楼3楼，每层楼高3m．如果他上楼消耗的能量完全来自他使用的瘦猪肉，他至少食用了___________g瘦猪肉．（g=10N/kg）

Answer 1

【答案】内 50

【解析】

[1]人体耗能方式主要是运动和保持恒温，也就是食物提供的化学能转化为机械能和内能；

[2]从一楼步行至教学楼3楼时（走了2个楼层），克服重力做的功：

W=Gh=mgh=50kg×10N/kg×2×3m=3000J；

如果他上楼消耗能量完全来自他食用的瘦猪肉，则瘦猪肉提供的能量：

E=W=3000J，

瘦猪肉所含能量为

6×104J/1000g=60J/g，

他需要食用瘦猪肉的质量：

m′==50g．