Question

【题目】在“探究水的沸腾”实验中,小敏同学从91℃开始,每隔1min记录一次温度计的示数,直到水沸腾一段时间为止。

（1）小敏的实验记录数据如下表所示,分析表中数据可知,沸腾时水的温度为____℃。

（2）水沸腾后,烧杯口冒出的“白气”是由水蒸气的____(选填“液化”或“汽化”)现象造成的。

（3）在4min到7min这段时间内,酒精灯要持续进行加热,这说明水在沸腾时需要____。

Answer 1

【答案】99液化吸热

【解析】

液体沸腾时,保持不变的温度即是该液体的沸点。烧杯口冒出的“白气”是热的水蒸气遇到温度比它低很多的空气时,液化成的许许多多的小水珠。液体温度达到沸点,继续吸热才能保持沸腾。如果不能吸收热量,即使液体温度达到沸点也不会沸腾。