Question

【题目】小明和小华分别利用图甲所示的相同装置探究水沸腾时温度变化的特点，当水温接近90℃时，每隔0.5分钟记录一次温度，并绘制出了如图乙所示的水温与时间关系的图象．

（1）实验时，当看到水中有大量气泡不断上升、变大，到水面破裂开来，里面的散发到空气中，就表明水沸腾了．
（2）由乙图可知水的沸腾过程中特点是 ．
（3）分析图乙可知，小华将水加热至沸腾的时间明显较长，最有可能的原因是（回答出一条即可）
（4）小明在第9分钟撤掉酒精灯后，发现有一段时间水温依然保持不变，继续沸腾．如图乙所示，原因是 ．

Answer 1

【答案】
（1）水蒸气
（2）不断吸热，温度保持不变
（3）水的质量多
（4）刚撤掉酒精灯，石棉网的温度高于水的温度，水可以继续吸热
【解析】解：（1）当看到水中有大量气泡不断上升、变大，到水面破裂开来，里面的水蒸气散发到空气中，就表明水沸腾了；（2）从图象可以看出，温度较低时，水吸热温度升高得快，快到沸点时，温度升高得慢．液体沸腾过程中的特点：不断吸收热量，温度保持不变；（3）小华加热时间长，可能是小华用的水的质量比小明的大；（4）撤掉酒精灯后，石棉网的温度高于水的温度，所以停止加热后，水依然可以从石棉网吸收到热量，水继续沸腾．所以答案是：（1）水蒸气；（3）不断吸热，温度保持不变；（3）水的质量多；（4）刚撤掉酒精灯，石棉网的温度高于水的温度，水可以继续吸热．
【考点精析】本题主要考查了探究水的沸腾实验的相关知识点，需要掌握沸腾的现象：从底部产生大量气泡，上升，变大到液面破裂，放出气泡中的水蒸气才能正确解答此题．