题目内容

通常在煮饺子时,先将包好的饺子放入热水中,饺子将沉在锅底,这是为什么?待水沸腾后,饺子逐一浮出水面,这是为什么?

答案:略
解析:

  由于饺子所受的浮力小于重力,所以放入水中时,将沉在锅底;待水沸腾后,饺子内的水分汽化,使饺子的体积增大,排开水的体积增大,当它所受的浮力大于重力时,将会上浮.

  本题利用了“空心”的方法,增大自身的体积从而增大了排开液体的体积,因此受到的浮力也会增大.


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