【题目】某实验小组为验证酵母菌的发酵作用及其影响因素,设计了下表中的实验方案,在四个相同的瓶子中,分别装入等量的相应物质,搅拌均匀,在四个瓶口处套上相同的气球并密封,置于相应的温度下,一段时间后观察到如下现象。请分析回答下列问题。

温度/

+葡萄糖+酵母菌

25

有气泡产生,气球胀大

+葡萄糖

25

没有气泡产生,气球不胀大

+酵母菌

25

没有气泡产生,气球不胀大

+葡萄糖+酵母菌

0

没有气泡产生,气球不胀大

1)表中可作为验证酵母菌发酵作用的一组对照实验是_________(填装置序号);可作为探究影响酵母菌发酵因素的一组对照实验是__________(填装置序号)。

2)请根据上述实验,推断出酵母菌生存需要的条件___________________________

3)当第①组与第④组为对照实验时,变量是_________。依据探究可知,适宜酵母菌发酵的温度是_________

4)酵母菌可以把葡萄糖转化为________________________。制作馒头和面包时,酵母菌产生的___________气体会在面团中形成许多小孔,使馒头或面包膨大或松软,而面团中所含的____________则在蒸烤过程中挥发掉了。所以常用来制作馒头和面包。

5)为了保证实验的科学性,减少实验误差,你认为在上述实验基础上,该实验小组还应怎么做?________

 0  122639  122647  122653  122657  122663  122665  122669  122675  122677  122683  122689  122693  122695  122699  122705  122707  122713  122717  122719  122723  122725  122729  122731  122733  122734  122735  122737  122738  122739  122741  122743  122747  122749  122753  122755  122759  122765  122767  122773  122777  122779  122783  122789  122795  122797  122803  122807  122809  122815  122819  122825  122833  150026 

违法和不良信息举报电话:027-86699610 举报邮箱:58377363@163.com

精英家教网