【题目】实验探究题:请你完成下面的实验设计,以验证胃液的消化作用。
(1)胃液的采集:将一只对铃声已建立起食物反射的狗,在其胃底部做一个人工胃瘘(胃液可由胃瘘流到体外),利用铃声刺激空腹的狗,引起它产生分泌胃液的条件反射的方法,可获得纯净的胃液。
(2)实验材料选择:根据胃液中酶的作用,可在甲、乙两个试管中各滴入 2ml[____________](选填字母序号)
A.淀粉糊 B.蛋清制成的蛋花液 C.花生油
(3)验证胃液的消化作用。提示:请阅读完(4)后再作答
甲 | 乙 | 丙 | |
实验材料 | 2ml | 2ml | ③ |
对照实验 | ① | ② | ④ |
水浴温度 | 37℃ |
在如表中甲试管对应的①加入____________,乙试管对应的②加入____________。甲、乙试管的水浴温度为37℃,保温约 20﹣30分钟。
(4)实验结果及其
实验结果是甲试管中物质发生了变化,乙试管中物质没有发生变化;此结果说明在外界条件适宜的情况下,胃液对____________具有消化作用。
(5)胃液中含有盐酸和酶,如果要进一步验证胃液的消化作用在于酶,而不是盐酸。可以在上述实验中再加一个试管丙,③应加入____________,④应加入____________。
【题目】如表列出了 A、B、C、D、E 五种食物(各 100 克)中除水和无机盐以外的主要成分:(其中第(1)、(2)、(5)小题填字母)
食物 | A | B | C | D | E |
糖类(g) | 0.4 | 48.2 | 8.8 | 52 | 18 |
脂肪(g) | 90 | 7 | 9.5 | 0.1 | 2 |
蛋白质(g) | 6 | 38 | 65 | 2.5 | 6 |
维生素 A(mg) | 4 | 40 | 7 | 0 | 3 |
维生素 C(mg) | 7 | 12 | 10 | 1 | 220 |
维生素 D(mg) | 40 | 0 | 14 | 0 | 0 |
(1)根据如表可知,防治夜盲症最佳的食物是____________(选填字母序号)。
(2)从补充储备能量的角度看,较合适的食物选择是____________(选填字母序号)。
(3)如果有人长期以食物 D 作为主要食物,容易患什么疾病?____________。
(4)正处于生长发育的青少年,应多食用 C 食物的理由是____________。
(5)食物A 与B 比较,对小孩骨骼与牙齿的发育比较有利的食物是____________(选填字母序号)。