12.阅读资料,回答问题.
据报道,我国科学家已经开发出一种富含牛肉蛋白质的“马铃薯”新品种.科研人员将控制某种牛肉蛋白质合成的基因移植到马铃薯的细胞内,马铃薯表现出富含牛肉蛋白质的特性,极大增加了马铃薯的营养价值.
(1)培育上述“马铃薯”新品种利用的核心生物技术是转基因技术(或基因工程).
(2)科学家将移植到“马铃薯”细胞中的基因破坏后,培养出的马铃薯不再含牛肉蛋白质,这一事实说明基因控制生物性状.
(3)马铃薯中的蛋白质需消化成氨基酸后才能被人体吸收,其吸收器官的主要结构特点是小肠很长,约5-6米;小肠内表面有许多皱襞和小肠绒毛,使小肠的消化吸收面积大大增加;小肠绒毛壁很薄,只有一层上皮细胞构成,而且绒毛中有丰富的毛细血管和毛细淋巴管,毛细血管和毛细淋巴管也很薄也只有一层上皮细胞组成(写出一项即可).
(4)某同学在进行“比较不同马铃薯维生素C含量”探究活动时,若让等量的0.01%的高锰酸钾溶液完全褪色,滴加的浸出液越多,则说明该马铃薯维生素C含量越低(或减少).为提高实验的准确性,滴加不同浸出液时应使用不同滴管.
(5)马铃薯的黄肉和白肉是一对相对性状,分别受基因A和a控制.若让两株黄肉马铃薯杂交,子一代出现了白肉个体.请用图解表示出基因和性状在上述亲代和子代间的传递过程.(分解过程用表示出来)
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