题目内容
小红在探究“馒头在口腔中的变化”时,设计了如表实验方案:
请分析回答:
(1)为了证明“唾液对馒头有消化作用”,在B号试管中应加入______,与A号试管形成______.
(2)为了证明“牙齿的咀嚼,舌的搅拌”对馒头有消化作用,应选用______两只试管进行对照实验.
(3)观察实验结果时,如果A号试管中加入碘液后溶液不变蓝,则原因是:A号试管中的淀粉被______酶全部分解成了______.
试管编号 | A | B | C |
馒头碎屑或块 | 适量碎屑 | 适量碎屑 | 适量馒头块 |
试管中的加入物 | 2mL唾液 | 2mL唾液 | |
是否搅拌 | 充分搅拌 | 充分搅拌 | 不搅拌 |
保温 | 37℃水浴保温10分钟 | ||
加入碘液 | 2滴 |
(1)为了证明“唾液对馒头有消化作用”,在B号试管中应加入______,与A号试管形成______.
(2)为了证明“牙齿的咀嚼,舌的搅拌”对馒头有消化作用,应选用______两只试管进行对照实验.
(3)观察实验结果时,如果A号试管中加入碘液后溶液不变蓝,则原因是:A号试管中的淀粉被______酶全部分解成了______.
(1)在研究一种条件对研究对象的影响时,所进行的除了这种条件不同以外,其它条件都相同的实验,叫对照实验;要探究唾液对馒头的消化作用,要以唾液为变量设置对照实验,因此,在B试管里应加2ml清水,这样就与A试管形成了一组以唾液为变量的对照实验.
(2)要探究“牙齿的咀嚼,舌的搅拌”对馒头的消化作用,应以该条件为变量设置对照实验,即选用表中的A试管和C试管形成对照实验.
(3)A试管中,馒头里的淀粉在唾液淀粉酶的作用下分解为麦芽糖,因此滴加碘液不变蓝.
故答案为:(1)2mL清水对照实验
(2)A和C
(3)唾液淀粉麦芽糖
(2)要探究“牙齿的咀嚼,舌的搅拌”对馒头的消化作用,应以该条件为变量设置对照实验,即选用表中的A试管和C试管形成对照实验.
(3)A试管中,馒头里的淀粉在唾液淀粉酶的作用下分解为麦芽糖,因此滴加碘液不变蓝.
故答案为:(1)2mL清水对照实验
(2)A和C
(3)唾液淀粉麦芽糖

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