题目内容
【题目】某校生物兴趣小组同学对“检测不同环境中的细菌和真菌”探究实验做了如下设计：
第一步：将4个装有牛肉汁培养基的培养皿（已高温灭菌）贴上标签纸后分为A、B两组，A组编码1号和2号，用于检测教室的空气B组编码3号和4号，用于检测笔帽。
第二步：将4个培养皿做如下处理。
组号 | 培养皿号 | 操作 |
A组 | 1号 | 置于教室讲桌上，打开盖10分钟后盖盖，置培养箱培养 |
2号 | 置于教室讲桌上，不做处理，和1号一起置培养箱培养 | |
B组 | 3号 | 打开盖，将笔帽在培养基上轻压一下，盖盖，置培养箱培养 |
4号 | 打开盖，不做其他处理，与3号同时盖盖，置培养箱培养 |
第三步：每天观察一次，并作好记录。
请根据上述实验设计，回答下列问题：
（1）你认为这两组实验的对照组分别是_____号，A组实验的变量是_____，B组实验的变量是_____。
（2）有同学认为，4号培养皿做“打开盖”这-步是多此一举，你认为是否需要做这一步？_____，理由是_____。
（3）下图是三天后观察到的A、B两组实验现象.根据实验现象你得出的实验结论是_____。
【答案】2、4 教室的空气 笔帽 需要 为了保证变量唯一 教室的空气中和笔帽上都存在多种微生物（合理即可）
【解析】
细菌、真菌分布广泛，适应能力强，因此通过实验，发现空气中、笔帽上都存在细菌和真菌，该实验步骤是四步：制培养基，高温灭菌，接种，恒温培养。
（1）1号和2号，用于检测教室的空气，变量是教室空气；3号和4号，用于检测笔帽，变量是笔帽。其中2和4号起对照作用。
（2）在科学实验中，往往只选择一个变量。为研究变量对研究对象的影响，需要设计对照实验，这样可以增强实验结论的说服力。在对照实验中，除了已选择的实验变量不同外，其他条件应完全相同。在上述实验中，设计4号培养皿做“打开盖”这一步是保证变量唯一。
（3）图中1号有大量菌落，2号几乎没有，由于变量是空气，所以说明使牛肉汁变质的微生物来自教室空气。细菌菌落特征：菌落较小，形状表面或光滑黏稠，或粗糙干燥，易挑起，多为白色；真菌菌落特征：菌落较大、菌丝细长，菌落疏松，常呈绒毛状、棉絮状、蜘蛛网状，无固定大小，多有光泽，不易挑，有时还呈现红色、褐色、绿色、黑色、黄色等不同的颜色（孢子的颜色）。可见1号培养皿中是真菌。由此可以说明教室的空气中和笔帽上都存在多种微生物（合理即可）。
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