题目内容

将下列食品相应的保存方法相连
①袋装肉肠 ②鱼圆 ③牛肉罐头 ④方便面的蔬菜包 ⑤农业谷物 ⑥蜜饯 ⑦咸肉 ⑧葡萄干
A.晒干B.罐藏C.风干D.盐渍 E. 糖渍 F. 脱水 G. 真空 H.冷冻
①—G ②—H ③—B ④— F⑤— A⑥—E ⑦—D ⑧—C
该题考查的是食品保存的方法,葡萄干是风干保存,咸肉是盐渍保存,蜜饯是糖渍保存,农业谷物晒干保存,方便面的蔬菜包是脱水保存,牛肉罐头是罐藏,鱼圆是冷冻保存,袋装肉肠是真空保存。
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