Question

13．小红喜欢和妈妈一块到超市超市买纯牛奶等食品，你认为她们在购买牛奶等食品时，除了应该关注食品包装上有关营养成分外，还要关注是否含添加剂以及生产日期、保质期、生产厂家和厂址等内容．

Answer 1

分析 食品安全是指：防止食品污染；预防食物中毒；购买安全食品；关注绿色食品．

解答 解：食品安全应贯穿于生产、运输、加工、储存、烹饪等安全过程．食品安全是指：防止食品污染；预防食物中毒．在购买带包装的食品时，应当关注食品包装上营养成分，是否有添加剂，生产日期，保质期，生产厂家和厂家地址等内容．
故答案为：营养成分；生产日期；保质期；生产厂家和厂址

点评 食品安全是关乎人们健康与否的大事，多以选择题或是材料题的形式出现，难度一般．