题目内容

1.下列有关蛋白质的说法,错误的是(  )
A.人体生长发育离不开蛋白质B.组织细胞的更新离不开蛋白质
C.蛋白质是构成人体的基本物质D.蛋白质是人体最重要的供能物质

分析 人体需要的营养物质主要有糖类、脂肪、蛋白质、水、无机盐、维生素等,对人体各具有一定的作用.据此作答.

解答 解:糖类是主要的供能物质,能为人体提供能量;蛋白质是构成人体细胞的基本物质,人体的生长、发育以及细胞的修复和更新都离不开蛋白质,蛋白质也能提供少量的能量.可见D错误.
故选:D

点评 了解人体需要的六大类营养物质,掌握其对人体的作用,做这题重点掌握蛋白质的作用.这部分知识在中考中经常出现,要好好掌握.

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