Question

【题目】鸡蛋是我们的日常食物，它含有的六大类营养物质是：糖类、____、脂肪、水、无机盐和_____。

Answer 1

【答案】 蛋白质 核酸

【解析】构成细胞的化合物包括有机物和无机物。鸡蛋中的营养物质含有有机物和无机物，其中的有机物包括糖类、脂类、蛋白质、核酸；无机物包括水和无机盐。