题目内容
【题目】在探究“馒头在口腔中的变化”时，进行了以下三种处理，请回答下面的问题。
试管 | 实验材料 | 唾液 | 清水 | 处理方法 |
1 | 馒头碎屑 | 2毫升 | 0毫升 | 充分搅拌后放入37℃温水中 |
2 | 馒头碎屑 | 0毫升 | 2毫升 | 充分搅拌后放入37℃温水中 |
3 | 馒头块 | 2毫升 | 0毫升 | 不搅拌，放入37℃温水中 |
（1）若以试管1和2为一组，则该实验的变量是_____，实验探究的问题是：_____。
（2）加入碘液后，没有变成蓝色的是试管_____，理由是_____。
（3）实验结论：馒头变甜与牙齿的咀嚼、舌的搅拌以及_____的分泌都有关系。
【答案】 是否有唾液 馒头在口腔中的变化与唾液有关吗？ 1 淀粉被唾液淀粉酶分解为麦芽糖，麦芽糖遇碘不会变蓝 唾液
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生物名称 | 黑猩猩 | 猕猴 | 狗 | 马 | 鸡 | 金枪鱼 | 向日葵 | 螺旋菌 |
与组成人的细胞色素c的氨基酸数目的差异 | 0 | 1 | 11 | 12 | 13 | 21 | 38 | 45 |
A. 螺旋菌 B. 黑猩猩 C. 向日葵 D. 猕猴