题目内容
【题目】某病人做阑尾炎手术后，你应建议他多吃（ ）
A. 蔬菜 B. 瘦肉、鱼和蛋 C. 水果 D. 粗粮
【答案】B
【解析】蛋白质是构成人体细胞的基本物质，人体的生长发育、组织的修复和更新等都离不开蛋白质；此外，蛋白质还能被分解，为人体的生理活动提供能量。大病初愈的人应该多吃含蛋白质丰富的食物，以促进细胞的修复和更新。奶、蛋、鱼、肉等含蛋白质丰富，蔬菜和水果中含维生素C较多，粗粮中含维生素B1丰富。
练习册系列答案
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题目内容
【题目】某病人做阑尾炎手术后，你应建议他多吃（ ）
A. 蔬菜 B. 瘦肉、鱼和蛋 C. 水果 D. 粗粮
【答案】B
【解析】蛋白质是构成人体细胞的基本物质，人体的生长发育、组织的修复和更新等都离不开蛋白质；此外，蛋白质还能被分解，为人体的生理活动提供能量。大病初愈的人应该多吃含蛋白质丰富的食物，以促进细胞的修复和更新。奶、蛋、鱼、肉等含蛋白质丰富，蔬菜和水果中含维生素C较多，粗粮中含维生素B1丰富。
