题目内容
【题目】玉米是我国的主要粮食作物之一，其产量占世界玉米产量的20%．我国著名育种专家李登海培育的紧凑型杂交玉米，大大提高了玉米的产量，在全国各地广泛种植。如图是玉米种子和植株示意图，据图回答问题：
（1）农业生产上，常选用籽粒饱满的玉米种子播种，是因为图1[__]_____内贮存的营养物质，能保证种子正常萌发所需，怎样通过实验来验证其成分主要是淀粉？_____。
（2）农民伯伯常在雨后或将种子充分浸泡后再播种，这说明玉米种子的萌发需要_____；萌发时，首先突破种皮的是图1中的[__]_____。
（3）玉米的花是单性花，图2中2是 _____（雌花或雄花），开花后经过 _____和 _____两个过程，形成果实（种子）。
【答案】1 胚乳 在玉米种子的纵剖面上滴加碘酒（或碘液）后变蓝，说明胚乳的主要成分是淀粉 一定的水分 3 胚根 雌花 传粉 受精
【解析】
观图可知：图1中1胚乳，2胚芽，3胚根；图2中1雄花序，2雌花序。
（1）玉米种子的营养物质储存在②胚乳中，胚乳为种子萌发提供丰富的营养物质。籽粒饱满的种子中营养物质丰富。遇碘变蓝是淀粉的特性，在玉米种子的纵剖面上滴加碘酒（或碘液）后变蓝，说明胚乳的主要成分是淀粉。因此通过此方法可以鉴定是否有淀粉的存在。
（2）种子萌发的外界条件需要：适宜的温度、一定的水和充足的空气。雨后或将种子浸泡，种子能够萌发，这说明玉米种子的萌发需要一定的水分。种子萌发时3胚根首先突破种皮向下生长，长成根，固定植物体并吸收水分和无机盐。
（3）单性花分为雄花和雌花，玉米的花是单性花，图2中1是雄花，2是雌花，开花后必须经过传粉和受精这两个重要的过程，才能形成果实（种子）。
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