题目内容

【题目】利用酵母菌可制作( )

A.面包B.酸奶C.食醋D.甜酒

【答案】AD

【解析】

解:A、做馒头或面包时,经常要用到酵母菌;

B、利用乳酸菌制酸奶;

C、利用醋酸杆菌制醋.

D、制作甜酒时要用到酵母菌.

故选:AD

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