题目内容
【题目】血液中红细胞的主要功能是（ ）
A. 运输水B. 运输氧气C. 吞噬病菌D. 止血和凝血
【答案】B
【解析】
血液的组成包括血浆和血细胞，血细胞包括红细胞、白细胞和血小板。
血液的组成包括血浆和血细胞，血细胞包括红细胞、白细胞和血小板。血浆的主要功能是运载血细胞，运输营养物质和代谢废物。红细胞富含血红蛋白。血红蛋白是一种红色含铁的蛋白质，它在氧浓度高的地方与氧结合，在氧浓度低的地方与氧分离，因此红细胞的主要功能是运输氧。白细胞的能够作变形运动，当细菌侵入人体后，白细胞能穿过毛细血管壁进入组织，并将细菌吞噬。血小板在伤口处聚集成团，同时血小板还能释放出一些促进血液凝固的物质，加速受损血管的血液凝固，有止血和加速凝血的作用。故选B。
练习册系列答案
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【题目】夏天买回的豆腐存放时间稍长就会变质。有同学提出，将豆腐放入冰箱中冷藏就能延长保鲜时间。某实验小组为了验证这一方法，设计了如下实验。请分析回答问题。
试验编号 | 实验材料 | 环境温度 | 时间 | 实验结果 |
甲 | 豆腐100g+ 500ml冷开水 | 5℃ | 48小时 | 豆腐品质不变 |
乙 | 豆腐100g+ 500ml冷开水 | 30℃ | 48小时 | 豆腐变酸 |
（1）甲、乙两组实验中所涉及的变量是__________________________。
（2）设置乙实验的作用是__________________________。
（3）导致豆腐腐败变酸的根本原因是__________________________。
（4）除冷藏以外，请你再列举三个延长豆腐保存时间的办法:____________、____________、__________。