Question

下面关于“馒头在口腔中的变化”探究实验的叙述正确的是

1. A.
   馒头变甜与牙齿的咀嚼和舌的搅拌无关
2. B.
   若加入2号试管里的是胃液而不是清水，结果是不变蓝
3. C.
   1号试管不变蓝的原因是唾液的淀粉酶消化了淀粉
4. D.
   该实验中参与反应的是唾液中的蛋白酶

Answer 1

C