题目内容

食品安全、卫生与人体健康密切相关。从2009年6月1日起,新的《食品安全法》正式实施。下列做法符合食品安全、卫生的是(  )

A. 不吃街头贩卖的、没有卫生许可证的食品 

B. 把霉变大米淘洗干净后做成米饭,继续食用

C. 为增加食品中蛋白质的含量,加入三聚氰胺

D. 购买食品只关注营养成分,不用看保质期

 

【答案】

A

【解析】发霉的大米含有有毒物质,不能食用,三聚氰胺属于不合格的食品添加剂,购买食品除了关注营养成分,还用看保质期,因为过了保质期的会变质。

 

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