题目内容
2.根据所学的氨基酸的相关知识,回答下列问题.(1)填充上述图中字母代表的结构名称
①a:氨基;②b、c:侧链基团;③d:羧基.
(2)写出氨基酸分子的结构通式.
(3)组成蛋白质的基本单位是氨基酸,在生物体中组成蛋白质的氨基酸约有20种.
(4)人体细胞不能合成的,必须从外界环境中直接获取的氨基酸叫必需氨基酸,有8种.
分析 食物中的维生素、水和无机盐等小分子的营养物质人体可以直接吸收利用,而蛋白质、糖类、脂肪这些大分子的营养物质是不溶于水的,必须在消化道内变成小分子的能溶于水的物质后,才能被消化道壁吸收.
解答 解:(1)每种氨基酸分子至少都含有一个氨基(-NH2)和一个羧基(-COOH),并且都有一个氨基和羧基连接在同一个碳原子上.这个碳原子还连接一个氢原子和一个侧链基团,这个侧链基团用R表示.各种氨基酸的区别在于R基不同.所以a是氨基,b、c代表侧链基团,d代表羧基.
(2)由(1)的分析可知氨基酸的分子的结构通式为:
(3)氨基酸是组成蛋白质的基本单位.在生物体中组成蛋白质的氨基酸约有20种.
(4)必需从外界环境中直接获取的必需氨基酸.有8种氨基酸是人体细胞不能合成的.
故答案为:(1)氨基;侧链基团;羧基;
(2)
(3)氨基酸;20;
(4)必需氨基酸;8;
点评 掌握细胞中蛋白质的特点是关键.
练习册系列答案
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A. | 细菌 | B. | 病毒 | C. | 真菌 | D. | 原生动物 |
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( )
试管 | 加入物质 | 水浴(十分钟) | 滴碘液后振荡 |
1 | 淀粉糊+唾液(2mL) | 37℃ | ? |
2 | 淀粉糊+清水(2mL) | 37℃ | ? |
3 | 淀粉糊+唾液(2mL) | 70℃ | ? |
A. | 2号和3号试管可以作为对照 | |
B. | 37℃是人唾液淀粉酶反应的最适温度 | |
C. | 滴碘液后,变蓝色的是1号试管 | |
D. | 实验证明淀粉被消化分解为麦芽糖 |