题目内容

【题目】小霜为妈妈准备了一份晚餐:米饭、盐水大虾、红焖鱼和鸡汤.为使营养搭配更合理应增加(

A.炒青菜 B.炸鸡腿 C.糖醋排骨 D.馒头

【答案】A

【解析】合理营养就是指膳食中所含的营养素种类齐全,数量充足,比例适当,并与身体的需要保持平衡.平衡膳食是合理营养的核心.健康食谱,要合理营养、均衡膳食,食物应多样化,荤素搭配要合理,营养全面合理.米饭主要提供淀粉类,盐水大虾、红焖鱼和鸡汤主要提供蛋白质类,此食谱中无蔬果类,会导致维生素摄入量不足,因此应再添加上蔬果类,可见A符合题意.

故选:A

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