题目内容

【题目】下列营养物质中不经过消化就能被小肠直接吸收的是 ( )

无机盐葡萄糖麦芽糖脂肪维生素淀粉

A、①②⑤ B、③④⑤ C、①②③ D、②⑤⑥

【答案】A

【解析】

试题分析:食物中含有的维生素、水和无机盐等小分子的营养物质人体可以直接吸收利用,而蛋白质、糖类、脂肪这些大分子的营养物质是不溶于水的,必须在消化道内变成小分子的能溶于水的物质后,才能被消化道壁吸收。无机盐、葡萄糖、维生素属于小分子的营养物质人体可以直接吸收利用;麦芽糖、脂肪、淀粉属于大分子的营养物质是不溶于水的,必须在消化道内变成小分子的能溶于水的物质后,才能被消化道壁吸收.可见A正确。故选:A

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