题目内容
【题目】能从其唾液中提取蛭素，生产抗血栓药物的环节动物是（ ）
A．蜈蚣 B．沙蚕 C．蚯蚓 D．蛭
【答案】D
【解析】
试题分析：水蛭唾腺中含水蛭素是一种多肽，由多种氨基酸组成。水蛭素对细菌内毒素引起的血栓形成有预防作用，并能减少死亡率。因此唾液中有防止血液凝固的物质，能提取抗血栓药物的是蛭。
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【题目】衡阳的鱼粉可谓闻名遐迩，该木粉软滑爽口，鱼肉鲜美细腻，是备受人们青睐的早点之一．吃下一碗鱼粉，其中的主要成分会在你的体内经过下图所示的神奇旅程，最后被消化为可吸收的物质．
Ⅰ．图中的曲线甲、乙、丙表示食物中淀粉、脂肪和蛋白质在消化道中各部位（依次用A、B、C、D、E表示）被消化的程度．请据图回答：
（1）米粉的主要成分是淀粉，能代表淀粉消化过程的是曲线__．
（2）鱼肉的主要成分是蛋白质，它的初步消化在图中所示的__（填字母）段完成．
（3）小华同学长期偏食、挑食、爱吃鱼肉，不吃蔬菜水果，导致他牙龈出血，可能是他缺乏__．
Ⅱ．某中学生物兴趣小组欲探究“米粉在口腔中的变化”，按照如表所示的方案进行了实验，请根据下表回答问题：
试管编号 | 1 | 2 | 3 | 4 |
米粉碎屑或粉条 | 适量碎屑 | 适量碎屑 | 适量碎屑 | 适量碎屑 |
唾液有无 | 2mL唾液 | A | 2mL唾液 | 2mL唾液 |
是否搅拌 | 搅拌 | 搅拌 | 搅拌 | 搅拌 |
温度 | 37℃ | 0℃ | 100℃ | |
水溶时间 | 10分钟 | |||
碘液 | 2滴 | |||
（4）为探究“唾液对米粉的消化作用”，选用1号和2号两支试管做对照实验，在A处应加入__．
（5）1号试管中加入碘液后溶液不变蓝，原因是__．
