Question

4．下列关于生物体内各种营养成分的叙述，正确的是（　　）

• A． 水是构成组织细胞的主要成分
• B． 糖类是构成组织细胞的基本物质
• C． 脂肪是生物体的直接供能物质
• D． 蛋白质是重要的储备能源物质

Answer 1

分析 食物中含有六大类营养物质：蛋白质、糖类、脂肪、维生素、水和无机盐，每一类营养物质都是人体所必需的．

解答 解：
A、水是构成组织细胞的主要成分，约占体重的60%-70%．人体的各项生命活动都离不开水，人体内的营养物质和废物都必须溶解在水里才能进行运输．A正确．
B、糖类是人体内最主要的供能物质，人体的一切活动，包括学习、走路、消化和呼吸等所消耗的能量主要来自糖类，糖类也是构成细胞的一种成分；B错误．
C、脂肪是人体内备用的能源物质，直接能源物质是ATP，C错误．
D、蛋白质是构成人体细胞的基本物质，与人体的生长发育以及细胞的修复和更新有重要关系，也能提供能量；D错误．
故选：A．

点评 本题的知识点是糖类、蛋白质、核酸、脂肪的功能，学生要明确其作用．