题目内容
3．饮食中下列哪种食物吃得太少会造成身体供能物质不足而出现头晕？（ ）| A． | 蔬果类 | B． | 肉类 | C． | 奶和奶制品 | D． | 谷类 |
分析 食物中含有六大类营养物质：蛋白质、糖类、脂肪、维生素、水和无机盐，每一类营养物质都是人体所必需的．
解答 解：食物所含的六类营养物质中，能为人体提供能量的是糖类、脂肪和蛋白质；糖类是人体最重要的供能物质，人体的一切活动，包括学习、走路、消化和呼吸等所消耗的能量（约70%）主要来自糖类，脂肪是人体内备用的能源物质，蛋白质是构成人体细胞的基本物质，也能提供能量．水、无机盐、维生素不能提供能量．
因为糖类是人体最重要的功能物质，因此饮食中糖类吃得太少会造成身体供能物质不足而出现头晕，蔬果类主要含维生素，肉类主要含脂肪，奶和奶制品主要含蛋白质，谷类主要含糖类．
故选：D
点评 解答此类题目的关键是理解掌握人体提供能量的物质主要是糖类、脂肪、蛋白质．
练习册系列答案
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| B． | 马属---马科---哺乳纲---马种---奇蹄目---脊索动物门---动物界 | |
| C． | 马种---奇蹄目---马属---马科---哺乳纲---脊索动物门---动物界 | |
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如图表示人在吸气、呼气时胸廓上下径、膈、肺的变化．据图回答下列问题
12．对于严重贫血患者，应首先输入的血液成分是（ ）
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