题目内容
单细胞生物虽然个体微小，但是与人类的生活有着密切的关系，下列单细胞生物中对净化污水有一定作用的是（ ）
| A、乳酸菌 | B、大肠杆菌 | C、草履虫 | D、疟原虫 |
练习册系列答案
相关题目
没有真正细胞核而又有其它细胞结构的生物是（ ）
| A、噬菌体 | B、乳酸菌 | C、酵母菌 | D、草履虫 |
柑橘是广西常见的水果之一．在吃柑橘时，若把剥离的柑橘皮放在潮湿的地方，会很容易长出（ ）
| A、柑橘幼苗 | B、酸酸杆菌 | C、青霉 | D、蘑菇 |
与真菌相比，细菌特有的结构特点是（ ）
| A、细胞有细胞壁 | B、细胞内没有叶绿体 | C、细胞内没有成形的细胞核 |
乳酸菌、酵母菌和青霉的共同特征是（ ）
| A、没有成形的细胞核 | B、都是单细胞个体 | C、都不含叶绿体 | D、用孢子繁殖 |
葡萄、水蜜桃是夏季优质水果，但它们易腐烂，引起腐烂的主要原因是（ ）
| A、它们含糖量太高 | B、过量使用农药 | C、腐生微生物感染 | D、水分蒸发过快 |
细菌和真菌在自然界中的作用是（ ）
| A、可以引起动植物和人类患病 | B、可以和动植物共生 | C、作为分解者参与生物圈的物质循环 | D、以上作用均有 |
下列各项食品的制作过程中，运用了微生物发酵技术的是（ ）
①米酒 ②葡萄干 ③豆腐 ④醋 ⑤酸奶 ⑥火腿肠．
①米酒 ②葡萄干 ③豆腐 ④醋 ⑤酸奶 ⑥火腿肠．
| A、①③⑤ | B、②③⑥ | C、①④⑤ | D、③④⑤ |
下列做法及解释不合理的是（ ）
| A、真空包装食品不易变质的原因是隔绝空气不利于微生物生长繁殖 | B、新鲜蔬菜放在冰箱内冷藏保鲜是由于冷藏条件下微生物繁殖速度慢 | C、自制酸奶过程中，应将加糖后的新鲜牛奶煮沸冷却后，再倒入酸奶并封存 | D、对食物加热后再保存的目的是杀死食物中原有的微生物 |