题目内容
下列几种对维生素的说法不正确的是( )
| A．维生素不是构成细胞的主要原料，也不为人体提供能量 |
| B．人体对维生素的需要量一般较大 |
| C．维生素对人体的重要作用是其他营养物质所不能代替的 |
| D．一旦缺乏维生素就会影响正常的生长发育，甚至患病 |
B
试题分析：维生素是六大类营养物质之一，维生素在人体内含量并不高，既不参与细胞的构成，也不能为人体的生命活动提供能量，维生素对人体的生命活动有重要作用，而且维生素在人体内的作用是其他物质无法替代的，一旦缺乏维生素就会影响正常的生长发育，严重时会使人患病。故选项B符合题意。
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