Question

某人因病作了胃肠消化道切除手术，医生对他进行全静脉注射方式补给营养，那么配制的营养液应含有：

A．淀粉、蛋白质、无机盐、维生素、脂肪酸、甘油

B．葡萄糖、氨基酸、少量脂肪酸、维生素、无机盐

C．淀粉、氨基酸、脂肪酸、无机盐、维生素

D．葡萄糖、蛋白质、少量脂肪、无机盐、维生素

Answer 1

B

某人因病作了胃肠消化道切除手术，因此补给的营养物质应该是消化的最终产物，此选项中的淀粉和蛋白质不能被吸收，要经过消化，葡糖糖和氨基酸已经是消化的最终产物，维生素和无机盐是小分子的无机物，都能被人体直接利用，脂肪是备用能源，暂时不补充也可以，微量脂肪可以忽略，淀粉要消化成葡萄糖才可以被利用，蛋白质和少量的脂肪要经过消化才能被利用。