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16.除口腔外,消化道还包括口腔、咽、食道、胃、小肠等器官.消化和吸收的主要器官是小肠,它的内表面具有皱襞和小肠绒毛这就大大增加了它的表面积,消化腺主要包括唾液腺、胃腺、肠腺、胰腺和肝脏.

分析 消化系统由消化道和消化腺两部分组成,食物中的营养物质必须通过消化系统的消化和吸收才能被人体利用,即消化系统的主要功能是消化食物和吸收营养物质.

解答 解:消化道的起始部位是口腔,其后依次是咽、食道、胃、小肠、大肠、肛门,如图:
小肠内壁有环形皱襞,其表面有许多绒毛突起,叫小肠绒毛,增大了消化食物的面积;小肠内具有肠腺分泌的肠液、胰腺分泌的胰液和肝脏分泌的胆汁等多种消化液;这些消化液含有消化食物的多种酶;小肠绒毛内有毛细血管,绒毛壁、毛细血管壁、都是由一层上皮细胞构成的,这些特点有利于营养物质的吸收,所以小肠是消化食物和吸收营养物质的主要器官;消化腺有唾液腺、胃腺、肠腺、胰腺、肝脏等,它们的功能是分泌消化液消化食物.
故答案为:口腔;咽;食道;胃;小肠;小肠;皱襞;小肠绒毛;唾液腺;胃腺;肠腺;胰腺;肝脏

点评 此题考查了消化系统的组成:消化道和消化腺.

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