题目内容
随着生活水平的提高，人们的饮食结构和饮食习惯正趋于多元化，以下叙述不正确的是（ ）
分析：合理膳食利于人体的健康成长，否则偏食等不合理的膳食习惯会导致营养不良或营养过剩．据此解答．
解答：解：A、我们要注意合理膳食，营养过剩是指碳水化合物和脂肪摄入量长期大于消耗量，易导致肥胖．因此要合理膳食，合理搭配，不能多吃、骗吃某种食物．符合题意．
B、蔬菜和水果上有农药残留，食用蔬菜水果要充分用清水浸泡和清洗．不符合题意．
C、绿色食品是指在无污染的条件下种植、养殖、施有机肥料、不用高毒性、高残留农药、在标准环境、生产技术、卫生标准下加工生产、经权威机构认定并使用专门标志的安全、优质、营养类食品的统称，为解决食品安全问题，我国正加快发展绿色食品．不符合题意．
D、食品在生产、加工、运输、储存、销售过程中人为改变其性质而产生的安全问题．因此在购买带包装的食品时，要关注营养成分，更要关注食品安全．不符合题意．
故选：A
B、蔬菜和水果上有农药残留，食用蔬菜水果要充分用清水浸泡和清洗．不符合题意．
C、绿色食品是指在无污染的条件下种植、养殖、施有机肥料、不用高毒性、高残留农药、在标准环境、生产技术、卫生标准下加工生产、经权威机构认定并使用专门标志的安全、优质、营养类食品的统称，为解决食品安全问题，我国正加快发展绿色食品．不符合题意．
D、食品在生产、加工、运输、储存、销售过程中人为改变其性质而产生的安全问题．因此在购买带包装的食品时，要关注营养成分，更要关注食品安全．不符合题意．
故选：A
点评：这部分内容是重点，在考试中经常出现，要注意理解和掌握．
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