Question

17．小芳肠炎严重无法进食，需采用静脉输入全营养液，输入的全营养液成分不会含有（　　）

• A． 蛋白质
• B． 无机盐和维生素
• C． 氨基酸
• D． 葡萄糖

Answer 1

分析 淀粉、蛋白质和脂肪等大分子物质需要经过消化才能被人体吸收利用．

解答 解：因为小肠吸收严重不良的病人，需要通过静脉输入完全营养液的方法补充营养，输入的营养物质应当是营养物质的可吸收的形式．水、无机盐、维生素，不需要消化就可被人体直接吸收，淀粉、蛋白质、脂肪不能被人体直接吸收，需要被消化为葡萄糖、氨基酸、甘油和脂肪酸才能被人体吸．只有人体可以直接利用的物质才可作为营养从静脉输入人体．
故选：A

点评 掌握营养物质的消化和吸收情况就可解答此题，注意区分大分子物质和能被人体直接吸收利用的小分子物质．