
请观察如图中的实验装置,在一杯温开水中加入一大勺糖和一小勺酵母,进行搅拌.将这个杯子中的液体倒入透明的玻璃瓶内,再往瓶内加一些温开水.将一个小气球挤瘪套在瓶口,将瓶子放适宜的环境中,一段时间后瓶中的液体冒出了气泡,气球也胀大了.请分析:
(1)上述观察到的现象称为
.
(2)此装置应放在温度为
的环境中现象最明显.(选填:70℃左右、30℃左右、0℃左右)
(3)瓶中的产生的气泡以及使气球胀大的气体是
.
(4)拿掉气球会闻到有
味,原因是酵母菌分解葡萄糖产生了
.
(5)若将上述实验中的温开水换成100℃的沸水,会出现上述现象吗?
.原因是
.
(6)根据上述实验现象,分析酵母菌的生长繁殖所必需的条件是
、
、
.
(7)人类很早就开始将酵母菌应用与食品生产中,例如:制作
和
等都离不开酵母菌.