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5.水是“生命之源”,它在人体内有非常重要的作用.√(判断对错)

分析 食物中含有六大类营养物质:蛋白质、糖类、脂肪、维生素、水和无机盐,每一类营养物质都是人体所必需的.熟记六大类营养物质对人体各项生命活动的重要作用,缺一不可.

解答 解:水的作用:
①人体细胞的主要成分之一,占体重的60%~70%.
②人体各种生命活动离不开水,人体内的细胞生活在液体环境中.
③人体内的营养物质和废物都必须溶解在水中才能进行运输.
故答案为:√

点评 解答此题的关键是掌握六大类营养物质的主要作用,结合题意,即可解答.

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