某生物科技活动兴趣小组.在探究“口腔对淀粉的消化作用时.进行了如下实验．请分析解答下列问题:(1)为了证明“唾液对淀粉有消化作用 .B步骤中在1号试管应加入等量的清水．(2)实验结果是2号试管中的物质遇到碘液不变蓝.原因是2号淀粉被唾液淀粉酶分解成麦芽糖．(3)若“C 步骤中的水温改为60℃.实验结果是:滴加碘液变蓝色,简要说明理由:唾液淀粉酶在高� 题目和参考答案——青夏教育精英家教网—

题目内容

20．某生物科技活动兴趣小组，在探究“口腔对淀粉的消化作用”时，进行了如下实验．请分析解答下列问题：

（1）为了证明“唾液对淀粉有消化作用”，B步骤中在1号试管应加入等量的清水．
（2）实验结果是2号试管中的物质遇到碘液不变蓝，原因是2号淀粉被唾液淀粉酶分解成麦芽糖．
（3）若“C”步骤中的水温改为60℃，实验结果是：滴加碘液变蓝色；简要说明理由：唾液淀粉酶在高温下失去活性．
（4）若要探究“舌头搅拌对淀粉的消化作用”，图中应改变的步骤是：1号试管加唾液并搅拌，2号试管加唾液但不搅拌．

分析在研究一种条件对研究对象的影响时，所进行的除了这种条件不同以外，其它条件都相同的实验，叫对照实验，在实验中，控制变量和设置对照实验是设计实验方案必须处理好的两个关键问题．据此解答．

解答解：（1）要探究唾液对淀粉的消化作用，应以唾液为变量设置一组对照实验，因此在1号试管中应加入2ml清水和2号试管形成对照．
（2）实验结果是 2号试管中的物质遇到碘液不变蓝，原因是 2号淀粉被唾液淀粉酶分解成麦芽糖．
（3）若“C”步骤中的水温改为60℃，实验结果是：滴加碘液变蓝色；理由：唾液淀粉酶在高温下失去活性．
（4）若要探究“舌头搅拌对淀粉的消化作用”，图中应改变的步骤是：1号试管加唾液并搅拌，2号试管加唾液但不搅拌．
故答案为：（1）清水．
（2）2； 2号淀粉被唾液淀粉酶分解成麦芽糖．
（3）滴加碘液变蓝色；唾液淀粉酶在高温下失去活性．
（4）1号试管加唾液并搅拌，2号试管加唾液但不搅拌

点评解题的关键是理解唾液对淀粉的消化作用以及确定、控制变量，设置对照实验的原则．

练习册系列答案

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10．下列关于饮食与健康的说法错误的是（　　）

	A．	早餐吃得好，精神一上午		B．	不暴饮暴食，吃饭七分饱
	C．	饮食多样化、荤素要搭配		D．	啤酒加炸鸡美味又营养

11．呼吸道能使到达肺部的气体温暖、湿润、清洁．√（判断对错）

8．人体能够依靠自身的调节能力对外界刺激进行灵敏地感知．请回答下列有关人体调节方面的问题：
（1）人体神经调节的基本方式是反射．
（2）一铁钉刺入某人的脚底，此人在未感觉到刺痛之前就有了抬脚缩腿反应，抬脚反射的神经中枢位于脊髓内．
（3）脊髓灰质炎是一种能够导致人体瘫痪的传染病，按照传播途径的不同，该病属于传染病．为了预防这种传染病，医生给少年儿童服用一种糖丸．从免疫学的角度看，这种糖丸属于抗原（抗原或抗体）．

15．阳台种菜逐渐成为城市生活的一种时尚．有人利用温室大棚培育番茄、辣椒、黄瓜等幼苗卖给进行阳台种菜的城里人．
（1）在寒冷的早春，温室能为种子的萌发提供适宜的温度．
（2）菜农常常对温室内土壤栽培的蔬菜施用猪粪等有机肥．这是因为有机肥中的有机物经细菌的分解作用分解释放二氧化碳，能促进幼苗进行光合作用而变得更健壮．
（3）为了探究种子的萌发是否与光照有关，实验小组的同学在大棚中开展了实验：他们将种子洒在整理好的地块表面后，一半盖上稻草秆、一半不盖．
①如果盖上稻草秆和不盖稻草秆的种子萌发情况相同，则说明种子的萌发不需要光照；
②如果甲组萌发，乙组不萌发，则说明种子的萌发需要光照．

4．在探究实验中，提出的问题应当尽量具体、明确．以下问题不符合要求的是（　　）

	A．	蚂蚁是靠触角寻找食物的吗？
	B．	鱼的尾鳍是鱼前进的动力器官吗？
	C．	光线强弱会影响人的反应速度吗？
	D．	外界因素会影响花生的果实大小吗？

10．下列哪一项不属于人体的第一道防线（　　）

	A．	皮肤角质层防止细菌侵入
	B．	呼吸道黏膜能黏附细菌，形成痰而排出体外
	C．	胃酸的杀菌作用
	D．	血液中的吞噬细胞将病原体消灭

6．人体调节心跳、呼吸、血压等基本生命活动的神经中枢位于（　　）

7．人体之所以成为一个整体，起主要调节作用的系统是（　　）

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