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2008年秋天,三鹿奶粉事件震惊全国,不法分子为了牟取暴利,他们在鲜奶中添加了化工原料三聚氰胺.该物质含氮量较高,在植物蛋白粉和饲料中,每增加1个百分点的三聚氰胺,会使蛋白质测定含量虚涨4个多百分点.于是,少数奶农把三聚氰胺加入鲜奶之中,造成蛋白质含量增加的假象.长期摄入三聚氰胺会造成生殖、泌尿系统的损害,膀胱、肾部结石,并可进一步诱发膀胱癌.据以上材料回答:
(1)为确保婴幼儿正常生长发育,国家制定了严格的奶粉中蛋白质含量标准,这主要是因为蛋白质是构成细胞的______物质.
(2)人体摄入的蛋白质在小肠内最终被消化成______.
(3)被人体吸收的三聚氰胺由小肠到达肾脏的血液循环路线中,甲同学认为只经过心脏的右心房、右心室;乙同学认为只经过心脏的左心房、左心室;丙同学认为要经过心脏的四个腔,你同意______(选填“甲”、“乙”或“丙”)的观点.
(4)牛奶中含有丰富的钙,小明天天喝牛奶但仍缺钙,可能的原因是体内缺少______.(单选)
A.维生素A     B.维生素B1C.维生素C      D.维生素D.
(1)、蛋白质是构成人体细胞的基本物质,人体的生长发育、组织的更新等都离不开蛋白质.此外,蛋白质还参与损伤细胞的修复和更新;为人体的生理活动提供能量.
(2)、蛋白质的是从胃开始的,在胃液的作用下进行初步消化,然后进入小肠.小肠里的胰液和小肠液中也含有能消化蛋白质的酶,在这些消化酶的作用下,进入小肠的蛋白质被进一步分解成氨基酸.
(3)、三聚氰胺被小肠吸收进入血液后,流经的路线是:下腔静脉→右心房→右心室→肺动脉→肺部毛细血管→肺静脉→左心房→左心室→主动脉→肾脏;因此三聚氰胺由小肠到达肾脏的血液循环路线中要先、后经过心脏的四个腔.即丙同学的说法是正确的.
(4)、钙是构成牙齿和骨骼的重要材料,维生素D影响钙的吸收和利用,因此缺钙和缺乏维生素D都易患佝偻病和骨质疏松,预防佝偻病和骨质疏松症,需要同时补充钙质和维生素D.牛奶中含有丰富的钙,小明天天喝牛奶但仍缺钙,可能的原因是体内缺少维生素D.
故答案为:(1)基本
(2)氨基酸 
(3)丙
(4)D
练习册系列答案
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2008年秋天,三鹿奶粉事件震惊全国,不法奶农为了获取暴利,他们在鲜奶中添加化工原料三聚氰胺.“三聚氰胺”在工业界一度被称为“假蛋白”,是一种白色结晶粉末,几乎无味道.三聚氰胺最大特点是含氮量很高;在植物蛋白粉和饲料中,每增加1个百分点的三聚氰胺,会使蛋白质测定含量虚涨4个多百分点.于是,奶农把三聚氰胺加入鲜奶之中,造成蛋白质含量增高的假象.长期摄入三聚氰胺会造成生殖、泌尿系统的损害,膀胱、肾部结石,并可进一步诱发膀胱癌.
据以上材料回答:
(1)人们在购买婴幼儿奶粉时.一般要购买蛋白质含量高的奶粉,这是因为
人的生长发育离不开蛋白质(只要能突出蛋白质在人体生长发育中的重要性即可)
人的生长发育离不开蛋白质(只要能突出蛋白质在人体生长发育中的重要性即可)
,不法奶农正是利用这一点把三聚氰胺加入鲜奶之中提高蛋白质的含量.
(2)人体摄入的蛋白质在
小肠
小肠
内最终被消化成
氨基酸
氨基酸

(3)被人体吸收的三聚氰胺形成肾结石,到达肾脏的路线是
小肠绒毛内毛细血管→下腔静脉→右心房→右心室→肺动脉→肺部毛细血管→肺静脉→左心房→左心室→主动脉→肾动脉
小肠绒毛内毛细血管→下腔静脉→右心房→右心室→肺动脉→肺部毛细血管→肺静脉→左心房→左心室→主动脉→肾动脉
三鹿奶粉事件
2008年秋天,三鹿奶粉事件震惊全国,不法奶农为了获取暴利,他们在鲜奶中添加化工原料三聚氰胺.“三聚氰胺”--在工业界一度被称为“假蛋白”,是一种白色结晶粉末,几乎无味道.三聚氰胺最大特点是含氮量很高,在植物蛋白粉和饲料中,每增加1个百分点的三聚氰胺,会使蛋白质测定含量虚涨4个多百分点.于是,奶农把三聚氰胺加入鲜奶之中,造成蛋白质含量增高的假象.长期摄入三聚氰胺会造成生殖、泌尿系统的损害,膀胱、肾部结石,并可进一步诱发膀胱癌.
据以上材料回答:
(1)人们在购买婴幼儿奶粉时一般要购买蛋白质含量高的奶粉,这是因为
人的生长发育离不开蛋白质(只要能突出蛋白质在人体生长发育中的重要性即可)
人的生长发育离不开蛋白质(只要能突出蛋白质在人体生长发育中的重要性即可)
,不法奶农正是利用这一点把三聚氰胺加入鲜奶之中使蛋白质的测定含量虚涨.
(2)人体摄入的蛋白质在
小肠
小肠
内最终被消化成
氨基酸
氨基酸

(3)被人体吸收的三聚氰胺形成肾结石时,到达肾脏的路线是
小肠绒毛内毛细血管→下腔静脉→右心房→右心室→肺动脉→肺部毛细血管→肺静脉→左心房→左心室→主动脉→肾动脉→肾脏
小肠绒毛内毛细血管→下腔静脉→右心房→右心室→肺动脉→肺部毛细血管→肺静脉→左心房→左心室→主动脉→肾动脉→肾脏

(4)钙是构成人体骨的重要无机盐,牛奶中含有丰富的钙,小明天天喝牛奶但仍缺钙,儿童缺钙易患
佝偻病
佝偻病
,对于缺钙儿童在服用钙片的同时,还要加服的一种维生素是维生素D.
材料一:2008年秋天,三鹿奶粉事件震惊全国,不法奶农为了获取暴利,他们在鲜奶中添加化工原料三聚氰胺.“三聚氰胺”--在工业界一度被称为“假蛋白”,是一种白色结晶粉末,几乎无味道.三聚氰胺最大特点是含氮量很高,在植物蛋白粉和饲料中,每增加1个百分点的三聚氰胺,会使蛋白质测定含量虚涨4个多百分点.于是,奶农把三聚氰胺加  入鲜奶之中,造成蛋白质含量增高的假象.长期摄入三聚氰胺会造成生殖、泌尿系统的损害,膀胱、肾部结石,并可进一步诱发膀胱癌.国家一度下令销毁添加三聚氰胺的奶粉,但不法分子和销售商今年又将该奶粉摆在了货架上.
材料二:在玉树地震中,死伤惨重,但人民子弟兵不顾个人安危,从废墟中英勇救出了不少群众,由丁被困或被压时间过长,伤者大都出现组织坏死,严重肾衰竭的症状.请你运用所学的知识并结合图回答下列问题:
(1)假如图中的饮料是一杯牛奶,则一段时间后⑧中的血液里必然含有的有机物是
氨基酸
氨基酸
,与流入血液成分相比较,⑧处血液成分的变化是
营养物质增多、氧气减少
营养物质增多、氧气减少
,假如图中的饮料是中药冲剂,它首先经由消化系统经
吸收
吸收
过程进入循环系统.
(2)C中的肺泡正在回缩,则此时膈肌处于
舒张
舒张
状态,外界气体进出肺泡是通过
呼吸运动
呼吸运动
完成的.
(3)肾衰竭的产生是由于血液流经肾单位时
肾小球
肾小球
的滤过作用发生严重障碍.导致血液中的废物大量聚集,肾脏无法正常工作.
(4)人长期摄入三聚氰胺会造成生殖、泌尿系统的损害,肾部结石,人喝入含有三聚氰胺的奶粉,最终在肾部结石.此过程经消化系统到在肾部结石,“奶粉”所经过的路线是小肠绒毛处毛细血管→
下腔静脉→右心房→右心室→肺动脉
下腔静脉→右心房→右心室→肺动脉
→肺部毛细血管网→
肺静脉→左心房→左心室→主动脉→各级动脉
肺静脉→左心房→左心室→主动脉→各级动脉
→肾动脉.

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