Question

为了青少年的健康成长,政府推行“豆奶工程”。我们喝牛奶主要是从牛奶中获得优质蛋白质及钙、磷、维生素D等营养素。下列说法错误的是　(　　)

A．蛋白质是主要的供能物质

B．蛋白质是建造和修复身体的重要原料

C．含钙、磷的无机盐是构成骨骼和牙齿的重要原料

D．缺乏维生素D容易患佝偻病

Answer 1

A

试题分析：蛋白质是生命活动的体现者，不能供能，A错误；蛋白质是构成细胞的重要组成成分，修复损伤结构，B正确；骨骼含有钙和磷元素，C正确；维生素D促进小肠对钙和磷的吸收，幼年时期缺乏维生素D易患佝偻病，老年缺乏维生素D易患骨质疏松症，D正确。