题目内容
(2014?晋江市模拟)葡萄、水蜜桃是夏季优质水果,但它们易腐烂,引起腐烂的主要原因是( )
A.它们含糖量太高 B.过量使用农药 C.腐生微生物感染 D.水分蒸发过快
C
【解析】
试题分析:由于各种细菌、真菌等微生物,接触到食物,并依附其上利用食物中的养分,发育、繁殖.期间会产生很多的生长代谢产物,产生各种各样的味道,如酸、臭等等.因此食物腐败变质是由于微生物的生长和大量繁殖而引起的,据此解答.
【解析】
由于各种细菌、霉菌等微生物,接触到食物,并利用食物中的有机物,生长和大量繁殖.期间会产生很多的生长代谢产物,产生各种各样的味道,如酸、臭等等.因此食物腐败变质是由于微生物的生长和大量繁殖而引起的.微生物的生活需要适宜的温度、水分、营养物质等,夏天温度较高,食物中的细菌、真菌繁殖加快,食物中细菌真菌数量大量增加繁殖,进而分解食品中的有机物,导致食品的腐败变质.可见C符合题意.
故选:C.
练习册系列答案
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(2013?益阳)对下表探究动物的绕道取食实验结果分析不正确的是( )
动物种类 | 甲 | 乙 | 丙 |
完成取食前的尝试次数 | 51 | 28 | 4 |
A.动物的绕道取食是一种学习行为
B.丙的学习能力最强
C.动物行为与遗传物质无关
D.动物层次越高“尝试与错误”的次数越少