题目内容
3．将熟鸡蛋的蛋白切成碎块，放入小烧杯中，加入配制的消化液，充分搅拌，置于37℃的温水中，请分析新配制的消化液中，消化效率最高的一组是（ ）| A． | 胆汁、肠液、唾液 | B． | 唾液、胆汁、胃液 | C． | 胃液、肠液、胰液 | D． | 肠液、胃液、唾液 |
分析 \熟鸡蛋的蛋白的主要成分是蛋白质，蛋白质的消化部位是胃和小肠，胃液内含有消化蛋白质的胃蛋白酶，能把蛋白质消化为多肽，小肠内含有消化食物的多种消化液．
解答 解：肠腺分泌的肠液和胰腺分泌的胰液里含有消化食物的多种消化酶，能对蛋白质进行化学性消化，最终消化为氨基酸．而肝脏分泌的胆汁里面不含消化酶，唾液中只含有唾液淀粉酶，因此胆汁、唾液对蛋白质没有相互作用．故对蛋白质消化效率最高的一组是胃液、肠液、胰液．
故选：C
点评 关于食物的消化，是考察的重点内容，可结合着食物消化的图线掌握．
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12．如表是某健康人体内几种液体的比较，请分析表中数据回下列问题：
（1）肾小囊中液体的形成是通过肾小球的滤过作用形成的，再经过肾小管的重吸收作用才能形成尿液．
（2）从表中分析数据发现，血浆中的大分子蛋白质不能滤过到肾小囊中，而在肾小囊的液体中能够被全部重吸收的物质是葡萄糖．
（3）从表中数据中反映出，排尿主要排出了水、无机盐、尿素等废物．如果尿液中出现了葡萄糖，发生病变的部位可能是肾小管．
| 主要成分 | 肾动脉血浆中（g/100mL） | 肾小囊中（g/100mL） | 尿液中（g/100mL） |
| 水 | 90 | 98 | 96 |
| 大分子蛋白质 | 8.00 | 0.00 | 0.00 |
| 葡萄糖 | 0.10 | 0.10 | 0.00 |
| 无机盐 | 0.72 | 0.72 | 1.10 |
| 尿素 | 0.03 | 0.03 | 1.80 |
（2）从表中分析数据发现，血浆中的大分子蛋白质不能滤过到肾小囊中，而在肾小囊的液体中能够被全部重吸收的物质是葡萄糖．
（3）从表中数据中反映出，排尿主要排出了水、无机盐、尿素等废物．如果尿液中出现了葡萄糖，发生病变的部位可能是肾小管．
14．对于人的舌头能否向中间卷曲这一性状，小华同学对家人进行了调查，结果如表，请你据表中信息判断，下列选项错误的是（ ）
| 祖父 | 祖母 | 姑姑 | 爸爸 | 妈妈 | 小华 |
| 能卷舌 | 能卷舌 | 能卷舌 | 不能卷舌 | 能卷舌 | 不能卷舌 |
| A． | 能卷舌是显性性状，受显性基因控制 | |
| B． | 姑姑与妈妈控制卷舌的基因型完全相同 | |
| C． | 若爸爸和妈妈再生一个孩子，则该孩子能卷舌和不能卷舌的机会相等 | |
| D． | 控制能否卷舌的基因在体细胞中是成对存在的 |
11．既能为人体提供能量，又是构成人体细胞必不可少的物质，同时还能用于组织更新的营养物质是（ ）
| A． | 糖类 | B． | 脂肪 | C． | 蛋白质 | D． | 维生素 |
12．一个人的生命开始于（ ）
| A． | 受精卵的形成 | B． | 婴儿的出生 | ||
| C． | 精子和卵细胞的形成 | D． | 胚胎的形成 |