题目内容

牛奶中含有丰富的钙，但有时幼儿只喝牛奶也会缺钙，可能的原因是幼儿体内缺少（  ）
A．含铁的无机盐B．维生素DC．蛋白质D．维生素A
B

试题分析：维生素既不构成人体组织细胞，也不提供能量，是人体生命活动调节重要的物质，维生素C缺乏引起坏血病，维生素A缺乏夜盲症，维生素B1 缺乏引起脚气病，维生素D乏引起软骨症和佝偻病，维生素D能够促进钙和磷的吸收利用，故选项B符合题意。
练习册系列答案
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某小组探究了花生仁和核桃仁哪个含的能量多．经过三次重复实验，得出了如下表的实验数据．下列对表中实验数据的描述不正确的是（　　）
种子
种子质量（克）
水量（毫升）
燃烧前水温（℃）
燃烧后水温（℃）
测定出的热量（焦）
花生仁
a1
30
b1
c1
q1
核桃仁
a2
30
b2
c2
q2
A．a1等于a2 B．c1大于c2 C．b1等于b2 D．q1小于q2
下列哪一项是缺乏维生素C所引起的
A．佝偻病B．坏血病C．糖尿病D．肝炎
人的生长发育以及受损细胞的修复和更新离不开 （ ）
A．糖类B．蛋白质C．脂肪D．维生素
在日常生活中，我们提倡用铁锅而不用铝锅。因为常用铝锅炒菜容易患的疾病是（ ）
A．坏血病B．脚气病C．贫血病D．佝偻病
小红这几天刷牙时，牙龈经常出血，你建议他应该多吃一些（  ）。
A．米饭.馒头B．鱼.肉.奶.蛋
C．新鲜蔬菜D．奶油.巧克力
平日我们所吃的米和面中，含量最多的是
A．蛋白质B．糖类C．脂肪D．维生素
患脚气病是由于食物中缺乏：（    ）。
A．维生素A；B．维生素B1；C．维生素C；D．维生素D
被誉为“第七类营养素”的是：（  ）
A．蛋白质B．维生素C．胡萝卜素D．膳食纤维

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