题目内容
8．如图是某同学探究唾液淀粉酶对淀粉消化的实验操作过程，下列各项关于实验结果的描述中正确的是（ ）
| A． | 1变蓝，2不变蓝 | B． | 1变蓝，2变蓝 | C． | 1不变蓝，2变蓝 | D． | 1不变蓝，2不变蓝 |
分析 （1）对照实验：在探究某种条件对研究对象的影响时，对研究对象进行的除了该条件不同以外，其他条件都相同的实验．根据变量设置一组对照实验，使实验结果具有说服力．一般来说，对实验变量进行处理的，就是实验组．没有处理是的就是对照组．
（2）唾液中的唾液淀粉酶将馒头中的淀粉分解成麦芽糖；淀粉遇碘变蓝色是淀粉的特性，因此常用碘液来验证淀粉的存在．
（3）消化酶的特性：一、专一性：一种特定的酶只能催化一种特定的底物 二、高效性：酶的催化效率比其他无机催化剂要高 三、酶有个最适温度（或者范围）
解答 解：1号试管中清水对淀粉没有分解作用，因此滴加碘液变蓝；2号试管中唾液淀粉酶将馒头中的淀粉全部分解成麦芽糖，因此滴加碘液不变蓝．所以关于实验结果的描述中正确的是1变蓝，2不变蓝．
故选：A
点评 解答此类题目的关键是理解掌握唾液淀粉酶对淀粉的消化作用以及对照实验的特点．
练习册系列答案
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12．如表是某健康人体内几种液体的比较，请分析表中数据回下列问题：
（1）肾小囊中液体的形成是通过肾小球的滤过作用形成的，再经过肾小管的重吸收作用才能形成尿液．
（2）从表中分析数据发现，血浆中的大分子蛋白质不能滤过到肾小囊中，而在肾小囊的液体中能够被全部重吸收的物质是葡萄糖．
（3）从表中数据中反映出，排尿主要排出了水、无机盐、尿素等废物．如果尿液中出现了葡萄糖，发生病变的部位可能是肾小管．
| 主要成分 | 肾动脉血浆中（g/100mL） | 肾小囊中（g/100mL） | 尿液中（g/100mL） |
| 水 | 90 | 98 | 96 |
| 大分子蛋白质 | 8.00 | 0.00 | 0.00 |
| 葡萄糖 | 0.10 | 0.10 | 0.00 |
| 无机盐 | 0.72 | 0.72 | 1.10 |
| 尿素 | 0.03 | 0.03 | 1.80 |
（2）从表中分析数据发现，血浆中的大分子蛋白质不能滤过到肾小囊中，而在肾小囊的液体中能够被全部重吸收的物质是葡萄糖．
（3）从表中数据中反映出，排尿主要排出了水、无机盐、尿素等废物．如果尿液中出现了葡萄糖，发生病变的部位可能是肾小管．
14．对于人的舌头能否向中间卷曲这一性状，小华同学对家人进行了调查，结果如表，请你据表中信息判断，下列选项错误的是（ ）
| 祖父 | 祖母 | 姑姑 | 爸爸 | 妈妈 | 小华 |
| 能卷舌 | 能卷舌 | 能卷舌 | 不能卷舌 | 能卷舌 | 不能卷舌 |
| A． | 能卷舌是显性性状，受显性基因控制 | |
| B． | 姑姑与妈妈控制卷舌的基因型完全相同 | |
| C． | 若爸爸和妈妈再生一个孩子，则该孩子能卷舌和不能卷舌的机会相等 | |
| D． | 控制能否卷舌的基因在体细胞中是成对存在的 |