下表是几位同学探究实验的记录,请根据表中信息填写有关内容:
试管编号
| 加入物质
| 处理方法
| 检验方法
| 现象
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1
| 2毫升唾液 淀粉糊
| 370C 10min
| 碘液
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2
| 2毫升清水 淀粉糊
| 370C 10min
| 碘液
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3
| 淀粉糊
| 00C 10min
| 碘液
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4
| 2毫升唾液 淀粉糊
| 370C 10min
| 碘液
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(1)若1号和2号作为一组对照实验,变量是______________;变蓝的是____________。
(2)若1号和3号作为一组对照实验,那么3号试管中还应加入的物质是________________;3号试管变蓝,由此得出结论:_________________能影响酶的消化作用。
(3)4号试管本应与1号有相同的现象,但结果出现了蓝色,你能推测少量淀粉未被消化的可能原因吗?_______________________________________________。