题目内容

面是一组探究食物在口腔中发生变化的实验，能证明口腔中的牙齿和舌头对馒头消化具有作用的对照组是（　　）
A．①和②B．①和③C．②和③D．无法证明
B

试题分析：对照实验指的是除了探究的条件不同以外，其它条件都相同．对照实验分为实验组和对照组，实验组是接受实验变量处理的对象组，对照组是自然状态下不接受实验变量处理的对象组．由题意可知，要探究“牙齿的咀嚼，舌的搅拌”对馒头的消化作用，应以该条件为变量设置对照实验，即选用表中的①号试管和③号试管形成对照实验，③号为对照组．通过比较①号试管③号试管可知，牙齿的咀嚼和舌的搅拌能够促进淀粉的消化．
练习册系列答案
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下图示人体消化系统部分结构，对该图描述错误的是
A．[①]是胆囊，能分泌胆汁
B．[②]是胰管，能收集和输送胰液
C．[③]是胰腺，能分泌胰液
D．[④]是小肠，肠腺能分泌肠液
某人因饥饿而感到头晕，你认为应补充以下哪类食品能使他尽快恢复？（   ）
A．花生米B．面包C．烧牛肉D．炒鸡蛋
小肠与其吸收功能相适应的结构特点是
①小肠长5—6米                                           ②肠壁上有肠腺
③有小肠绒毛                                                ④小肠绒毛内有毛细血管
A．①②④B．①③④C．②③④D．①②③
下图甲表示淀粉的消化终产物a进入血液和组织细胞的过程及部分相关的活动示意图，请据图分析回答有关问题：


（1）正常情况下，D.e、f三种成分不含a的是　　　　　　，e进入血液的生理过程为                                            。
（2）在同一时刻测定某器官动脉和静脉血液内A.B.c三种物质的含量，其相对数值如图乙所示，该器官是      　　。
（3）有些药物常被封在淀粉制成的胶囊里服用，以避免对胃产生刺激，从淀粉在消化道内的消化特点来看，其原因是                          。
（4）以上活动之所以能顺利的进行主要是通过　　　　　　　                    的调控作用来实现的。
（3分）当我们细细地咀嚼馒头时，会感觉到有甜味，这是为什么呢？你的猜测是在牙齿的咀嚼和舌的搅拌下，口腔中的唾液使馒头变甜的。于是做了如下实验：
第1步：取适量新鲜馒头，切成碎屑。将口漱净，取4毫升唾液放入小烧杯中。
第2步：取2只洁净试管，分别编号为①、②，分别放入等量的馒头碎屑；在①号试管中注入2毫升唾液，②号试管注入__________________作为对照；充分的搅拌。
第3步：将2支试管一起在室温下放置5-10分钟。
第4步：在2只试管中各滴加2滴碘夜，摇匀。观察并记录各试管中的颜色变化。
分析上述实验并回答：
①你将馒头切成碎屑并充分搅拌，这是为了模拟________________________________。
②实验中由于你的大意，某一步操作失误导致了实验现象不明显。请判断并改正：
_____________________________________________________________________。
下图是与人体消化、呼吸、循环、泌尿等生命活动有关的生理过程示意图，据图回答下列问题。（7分）

（1）蛋白质消化的终产物a是           。
（2）图中b代表的气体是         ，此气体将在组织细胞的         处被利用。
（3）完成A生理过程后，血液的变化是（   ）
A．由含氧多的血变为含氧少的血
B．由鲜红色变为暗红色
C．由静脉血变为动脉血
D．由含营养物质少的血变为含营养物质多的血
（4）小肠吸收的物质a进入血液，运至下肢组织细胞被利用，整个过程中，a物质随血液经过心脏    次。
（5）f是                （填结构名称）。d与血液在成分上的主要区别是：d中没有                                       。
下面是某同学在观察“唾液淀粉酶对淀粉的消化作用” 实验的几个步骤,其中不正确的是（　　）
A．把淀粉煮沸成浆糊，冷却后待用
B．取2支试管，分别加入2ml浆糊，再在其中的一支试管中滴入2ml清水，在另一支内加入2ml唾液，然后充分振荡试管
C．将加放唾液的试管放入37℃水中恒温10分钟，另一支试管置于冰箱内10分钟
D．冷却后滴入2滴碘液，检验两支试管内是否变蓝
有些同学常常不吃早餐就去上学，上午往往会出现头晕、心慌、注意力不集中等现象。这样既会影响学习效果，又会影响身体健康。下图纵坐标表示食物通过人体消化道时，淀粉、脂肪和蛋白质未被消化的百分比，横坐标代表组成消化道的各器官及排列顺序。现有一份较为合理的早餐食谱：一块面包、一杯鲜牛奶、少量的蔬菜和水果。请分析回答：

(1)面包的主要成分是淀粉，代表淀粉消化过程的曲线是           。
（2）牛奶的主要成分是蛋白质，其最早开始消化的场所是图中的[    ]         器官([  ]内填字母)。   
(3)早餐中的营养成分消化吸收的主要场所是[  ]        ([  ]内填字母)。
(4)为什么说上述的早餐食谱较为合理?            。

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