Question

请你设计一个实验，验证胆汁的乳化作用
实验用具：

 

，
方法步骤：

 

，
实验现象：

 

，
实验结论：

 

．

Answer 1

考点：食物的消化和营养物质的吸收过程

专题：

分析：科学探究的一般过程是：提出问题→作出猜想→设计方案→实验探究→收集证据→解释结论→反思评价→表达交流；

解答：解：实验用具：试管、植物油、蒸馏水、胆汁、滴管．
方法步骤：①取两支试管，分别标号1号和2号，然后都加入2毫升植物油，在1号中一支滴加6滴胆汁，在2号中滴加6滴蒸馏水，
②振荡两支试管，静置．
实验现象：2号液面分层，1号不分层．
实验结论：胆汁对脂肪有乳化作用．
故答案为：
实验用具：试管、植物油、蒸馏水、胆汁、滴管．
方法步骤：①取两支试管，分别标号1号和2号，然后都加入2毫升植物油，在1号中一支滴加6滴胆汁，在2好中滴加6滴蒸馏水，
②振荡两支试管，静置．
实验现象：2号液面分层，1号不分层．
实验结论：胆汁对脂肪有乳化作用．

点评：解决此类问题要利用科学探究的环节进行解答．