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如图表示四类食品中四种不同含量的营养成分,若某同学长期以其中的一类食品为主食,则最容易患佝偻病的是( )
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D
试题分析:儿童少年时期身体内缺少维生素D易患佝偻病,图D表示的食品中维生素D含量最少,所以长期以D为主食,容易使同学患佝偻病。选项D符合题意。
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贫血患者应多吃含
丰富的食物。
A.蛋白质和铁
B.蛋白质和锌
C.锌和碘
D.铁和锌
“一杯牛奶可以强壮一个民族”。经常喝牛奶的同学体质好,身体生长发育快,其主要原因是牛奶中含有较多的
A.维生素、钙
B.糖类、脂肪
C.蛋白质、钙
D.维生素、糖类
植物性食物为主食的人普遍有缺钙的倾向,请据某人的一日食谱回答:
食物种类
食物重量(克)
含钙量(克/100克)
日需钙量(克)
馒头
1000
0.03
0.8
青白菜
500
0.03
豆腐
200
0.16
牛奶
0
0.10
猪肉
50
0.006
(1)该人日摄入钙总量为_____克,要达到正常值需增加牛奶______ 克
(2)如果少年儿童长期缺钙易患_______病。
(3)有的孩子虽补了很多的钙制品,但还有明显的缺钙症状,最可能的原因是缺乏________。
人体生命活动所需要的能量主要是由
提供的。贮存在人体内的
是重要的备用能源物质。蛋
是构造和修复身体的重要原料,人体的生长发育以及受损细胞的修复和更新,都离不开
。
食物中含有
、蛋白质、
、水、无机盐、和维生素六大营养物质,其中
约占体重的60%-70%,人体的各项生命活动一旦离开它就无法进行。
人体内缺少维生素A时,容易患的病是( )
A.脚气病
B.夜盲症
C.坏血病
D.佝偻病
下列何种营养物质,人体对它的需要量很小,但一旦缺乏,却会影响正常的生长和发育,甚至会引起疾病 ( )
A.蛋白质
B.糖类
C.维生素
D.无机盐
如图是比较花生仁、大米、牛肉干三种食物所含能量多少的活动示意图。对于该活动,下列说法错误的是( )
A.实验前所取的三种食物的质量要相等
B.实验中如果不注意挡风,会使用每次测量结果偏小
C.实验是通过水温变化对三种食物所含能量多少作出比较
D.实验中水吸收的热量等于这些食物实际所含的能量
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