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18.营养物质从小肠进入血液,需经过(  )细胞.
A.1层B.2层C.3层D.4层

分析 食物中的维生素、水和无机盐等小分子的营养物质人体可以直接吸收利用,而蛋白质、糖类、脂肪这些大分子的营养物质是不溶于水的,必须在消化道内变成小分子的能溶于水的物质后,才能被消化道壁吸收.

解答 解:小肠是人体吸收营养物质的主要器官,各种营养物质在小肠等处被吸收后,随着内壁血管中的血液运往全身.小肠绒毛壁和毛细血管壁都由一层上皮细胞构成,所以营养物质从小肠进入血液,需经过2层细胞.
故选:B.

点评 理解掌握小肠是消化和吸收的主要器官的原因.

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