Question

5．小麦和花生都是我市重要的粮食作物，下列有关叙述正确的是（　　）

• A． 它们的茎中都有形成层，故可以长高长粗
• B． 小麦是单子叶植物，花生是双子叶植物，一粒小麦和一颗带壳花生都是由子房发育而来的
• C． 小麦和花生一生需要大量的水，吸收的水分主要参与枝叶的生长和花果的发育
• D． 花生种子萌发时，胚轴首先突破种皮并且顶着子叶出土

Answer 1

分析 （1）木本植物茎包括树皮、木质部和髓，其中维管束由韧皮部、形成层和木质部组成，形成层是位于木质部和韧皮部之间的一种分生组织．能不断的进行细胞分裂，可以不断向内产生新的木质部与向外产生新的韧皮部，使植物的茎不断长粗．
（2）当一朵花完成传粉与受精后，花瓣、雄蕊、柱头、花柱凋落，只有子房发育为果实，胚珠发育为种子，受精完成后子房的发育情况如图：
．
（3）蒸腾作用是指植物体内的水通过气孔以水蒸气的形式散发到大气中去的过程．植物体通过根部吸收的水分，大约有90%以上用于蒸腾作用，只有一少部分用于植物的光合作用等生理活动．
（4）种子在萌发过程中先吸收水分，体积膨大，种皮胀破．同时，胚内的生命活动活跃起来，从子叶或胚乳得到营养物质和能量后开始分裂和生长：胚根最先突出种皮，发育成根，然后胚芽发育成茎和叶，胚轴发育成连接茎与根的部分．

解答 解：A、花生是双子叶植物有形成层，但是小麦是单子叶植物没有形成层，而不是它们的茎中都有形成层，错误；
B、小麦是单子叶植物，花生是双子叶植物，一粒小麦和一颗带壳花生都是果实，都是由子房发育而来的，正确；
C、小麦和花生一生需要大量的水，但是吸收的水分主要参与蒸腾作用，而不是枝叶的生长和花果的发育，错误；
D、花生种子萌发时，胚根首先突破种皮发育成根，胚轴伸长顶着子叶出土，而不是胚轴首先突破种皮并且顶着子叶出土，错误．
故选：B

点评 解答此类题目的关键是理解掌握茎的生长、单子叶植物、双子叶植物的特点、果实种子的形成过程、蒸腾作用的特点以及种子的萌发过程．