题目内容
【题目】如图一为人体消化系统的组成示意图．图二为淀粉、蛋白质、脂肪在消化道中各部位被消化的程度的曲线图，请据图及所学知识回答下列问题
（1）图二中曲线[___]表示淀粉的消化过程，一小部分淀粉在图一[ __]口腔内被初步分解为____________。
（2）从图二可以看出，蛋白质最终在图一[ __]小肠内被彻底分解为细胞可以直接吸收的__________。
（3）图一中[ __]肝脏分泌的_______， 经导管流入十二指肠(小肠的起始段)。除_________外，小肠内还有肠液胰液等多种消化液，这是小肠成为人体主要消化器官的重要原因之一。
（4）小肠还是人体吸收营养物质的主要器官。图三是小肠的结构层次图，从图中可以看出小肠具有哪些适于吸收营养物质的特点?_____________________ 。(至少答出两点)
【答案】X ② 麦芽糖 ⑦ 氨基酸 ④ 胆汁 胆汁 小肠内表面有许多环形的皱襞，皱襞表面有许多小肠绒毛，大大增加了小肠的吸收面积；小肠绒毛壁、毛细血管壁都只由一层上皮细胞构成
【解析】
图一中，①是唾液腺、②是口腔、③是食道、④是肝脏、⑤是胃、⑥是胰腺、⑦是小肠、⑧是大肠、⑨是肛门。图二中X表示淀粉的消化过程，Y表示脂肪的消化过程。
（1）曲线X代表的物质自口腔开始消化，淀粉的消化从口腔开始，口腔中的唾液淀粉酶能够将部分淀粉分解为麦芽糖。
（2）蛋白质的消化是从胃开始的，当食物中的蛋白质进入胃以后，在胃液的作用下进行初步消化后进入小肠，小肠里的胰液和肠液含有消化糖类、脂肪和蛋白质的酶，在这些酶的作用下，蛋白质被彻底消化为氨基酸，最终在⑦小肠处被吸收。
（3）图一中，能够分泌胆汁的结构是④肝脏，是人体内最大的消化腺，其分泌的胆汁储藏在胆囊中，再经导管流入十二指肠内，胆汁虽然不含消化酶，但胆汁对脂肪有乳化作用，能使脂肪变成微小颗粒。除胆汁外，小肠内还有肠液胰液等多种消化液，这是小肠成为人体主要消化器官的重要原因之一。
（4）小肠还是人体吸收营养物质的主要器官，小肠内表面有许多环形的皱襞，皱襞表面有许多小肠绒毛，使小肠的吸收面积大大增加；小肠绒毛壁、毛细血管壁都是由一层上皮细胞构成，有利于吸收营养物质。
