题目内容
以下是某同学探究唾液酶消化淀粉的实验结果.请分析,该实验共几组对照实验?( )
1 | 2 | 3 | 4 | |
内置 | 馒头屑 | 馒头块 | 馒头屑 | 馒头屑 |
液体 | 唾液2毫升 | 唾液2毫升 | 清水2毫升 | 唾液2毫升 |
温度 | 37℃ | 37℃ | 37℃ | 20℃ |
滴加碘液 后的颜色 |
未变蓝 | 变蓝 | 变蓝 | 变蓝 |
A、1组 | B、2组 | C、3组 | D、4组 |
考点:探究发生在口腔内的化学消化
专题:
分析:在人体内,唾液淀粉酶能促进淀粉消化,1号试管不变蓝是由于淀粉已经被消化,没有淀粉因此不变蓝.探究实验中我们必须考虑控制单一变量,试管1和2两组进行对照,说明口腔对淀粉的消化与牙齿的咀嚼和舌的搅拌有关,1、3试管对照可得出唾液能消化淀粉,试管1和4两组进行对照,可得出唾液在37℃才消化淀粉.
解答:解:1号和2号试管形成对照实验,实验的变量是牙齿的咀嚼和舌的搅拌,其它条件相同,1号试管滴加碘液不变蓝,证明淀粉已经转化成麦芽糖,2号试管滴加碘液变蓝证明淀粉没有被分解,通过对比可知,口腔对淀粉的消化与牙齿的咀嚼和舌的搅拌有关.
1号和3号试管形成对照实验,实验的变量是唾液,其它条件相同,1号试管滴加碘液不变蓝,证明淀粉已经转化成麦芽糖,3号试管滴加碘液变蓝证明淀粉没有被分解,通过对比可知,唾液淀粉酶可以消化淀粉;
试管1和4两组形成对照,实验的变量是温度,其它条件相同,1号试管滴加碘液不变蓝,证明淀粉已经转化成麦芽糖,4号试管滴加碘液变蓝证明淀粉没有被分解,通过对比可知,酶的活性的发挥需要适宜的温度.
故选:C
1号和3号试管形成对照实验,实验的变量是唾液,其它条件相同,1号试管滴加碘液不变蓝,证明淀粉已经转化成麦芽糖,3号试管滴加碘液变蓝证明淀粉没有被分解,通过对比可知,唾液淀粉酶可以消化淀粉;
试管1和4两组形成对照,实验的变量是温度,其它条件相同,1号试管滴加碘液不变蓝,证明淀粉已经转化成麦芽糖,4号试管滴加碘液变蓝证明淀粉没有被分解,通过对比可知,酶的活性的发挥需要适宜的温度.
故选:C
点评:此题考查食物在口腔中的消化知识点,侧重在考察学生具备验证简单生物学事实的能力,对实验现象和结果进行解释、分析和处理的能力.
练习册系列答案
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下列关于交叉互换与染色体易位的区别的叙述中错误的是( )
A、图甲是交叉互换,图乙是染色体易位 |
B、交叉互换属于基因重组,染色体易位属于染色体结构变异 |
C、交叉互换发生于同源染色体之间,染色体易位发生于非同源染色体之间 |
D、染色体的交叉互换与染色体易位在显微镜下都观察不到 |
在探究“馒头在口腔中的变化”时,某同学进行了如下三种处理.在以“牙齿的咀嚼、舌的搅拌”为变量时和以“唾液”为变量时,应分别选取的对照实验是( )
实验组别 | 1号试管 | 2号试管 | 3号试管 |
管内物质 | 馒头碎屑+2mL唾液 | 馒头碎屑+2mL清水 | 馒头小块+2mL唾液 |
处理方式 | 充分搅拌 | 充分搅拌 | 不搅拌 |
A、1号和2号试管;1号和3号试管 |
B、1号和3号试管;2号和3号试管 |
C、1号和3号试管;1号和2号试管 |
D、1号和2号试管;1号和2号试管 |
为了培育农作物的新品种,科学家常用药物或放射线处理农作物的种子,其目的是要改变种子里的( )
A、细胞 | B、胚 |
C、胚和胚乳 | D、遗传物质 |